つまみ (Code:9784391144642)

飛田さんのレシピは、本当に手軽にできるものばかりですが、こちらの本も、やはり、行程が少なく、絶対失敗しないものばかりです。けれど、本当にシンプルにおいしいものばかりです。シンプルなのですが、ナンプラーをつかったり、キムチなど、単体でうま味があって、こくがでるようなものを、うまく使っていらっしゃって、いつもびっくりします。そして、タイトル通り、本当にお酒にあうものばかりのラインナップで、楽しいです。

飛田さんのレシピは、本当に手軽にできるものばかりですが、こちらの本も、やはり、行程が少なく、絶対失敗しないものばかりです。けれど、本当にシンプルにおいしいものばかりです。シンプルなのですが、ナンプラーをつかったり、キムチなど、単体でうま味があって、こくがでるようなものを、うまく使っていらっしゃって、いつもびっくりします。そして、タイトル通り、本当にお酒にあうものばかりのラインナップで、楽しいです。